Gebruik kruiden om je weerstand op peil te houden!

Geplaatst door

Nathalia Zoer

Hier een paar van mijn favorieten die je goed kunnen helpen in deze rare periode. Tijm om je weerstand te…

Meer lezen
Peterselie

Geplaatst door

Nathalia Zoer

Peterselie word veel gebruikt in de Europese keuken. De smaak is mild en fris. Gedroogd is de smaak minder dan…

Meer lezen
Tijm

Geplaatst door

Nathalia Zoer

Het Griekse woord thymos betekent levensadem. Tijm is een plant met moed en wilskracht en voor ons is de plant…

Meer lezen
Rozemarijn

Geplaatst door

Nathalia Zoer

Voor mijn vakopleiding kruidengeneeskunde moet ik deze week een werkstuk inleveren over Rozemarijn. Vandaar dat mijn kruiden blog deze maand…

Meer lezen
Vlierbessen

Geplaatst door

Nathalia Zoer

De vlierbes (Sambucus nigra) is een struik die in het algemeen in Nederland voorkomt. Deze tijd van het jaar kun…

Meer lezen
Basilicum

Geplaatst door

Nathalia Zoer

In mijn kruidenbakken heb ik onder andere basilicum, dit is er in heel veel soorten. 'Basileus' betekend koning in het…

Meer lezen
Lavendel

Geplaatst door

Nathalia Zoer

Lavendel ruikt heerlijk en ik vind het prachtig om te zien. De vele soorten lavendel komen uit de landen rond…

Meer lezen
Munt

Geplaatst door

Nathalia Zoer

Munt is er in vele soorten. Mijn collectie heb ik onlangs uitgebreid met aardbeienmunt. De blaadjes ruiken echt naar aardbeien,…

Meer lezen
Kurkuma

Geplaatst door

Nathalia Zoer

Kurkuma (koenjit of geelwortel), wordt gemaakt van de wortel van de plant Curcuma Longa. Het is mild bitter en geeft…

Meer lezen
Gember

Geplaatst door

Nathalia Zoer

Je gebruikt het vast wel eens, gemberpoeder (Djahé), of verse gember. Gember wordt gewonnen uit de wortelstok van de gemberplant.…

Meer lezen